Чай – это напиток, без которого невозможно представить ни дня: его пьют на завтрак, обед, ужин и в перерывах между приёмами пищи. Но что мы знаем об этом простом и таком удивительном человеческом изобретении? Вот лишь некоторые любопытные факты.

Восток пьёт чай более 5 тысяч лет

Восточный пейзаж

Восточный пейзаж

1. Восток пьёт чай более 5 тысяч лет. А Запад — всего лишь чуть более 400.

Монеты

Монеты

 

2. До 1800-х годов кубики чая использовались в Сибири как деньги.

Чайные пакетики

Чайные пакетики

 

3. Чайные пакетики появились в США в 1904 году. Некоторые пуристы считают это худшим изобретением в мире!

Флаг Ирландии

Флаг Ирландии

 

4. Больше всего в мире чай пьёт Ирландия, а Британия — только на втором месте.

Иранцы пьют чай

Иранцы пьют чай

 

5. Чай — национальный напиток Ирана и Афганистана.

Существует более 1500 видов чая

Виды чая

Виды чая

 

6. Существует более 1500 видов чая.

Китайский чай

Китайский чай

 

7. Больше всего чая производит Китай, от него почти не отстаёт Индия.

Холодный чай

Холодный чай

 

8. Еще одно изобретение США — холодный чай, хотя есть версия, что его придумал один британский продавец чая на Всемирной выставке в Сент-Луисе в 1904 году.

Холодный чай

Холодный чай

 

9. Именно холодный чай употребляется в США наиболее активно — 85% против 15% у горячего.

Вода

Вода

 

10. После воды, чай — самый потребляемый напиток на Земле.

В Китае чёрный чай называется красным

Китайский чёрный чай

Китайский чёрный чай

 

11. В Китае чёрный чай называется красным.

Отель «Ритц Карлтон»

Отель «Ритц Карлтон»

12. Самое дорогое в мире чаепитие предлагает отель «Ритц Карлтон» в Гонконге. Чай на двоих там стоит почти 9 тысяч долларов.

Чёрный чай

Чёрный чай

 

13 Чёрный чай составляет около 75% всего потребляемого в мире.

Китайская чайная церемония

Китайская чайная церемония

 

14. В Китае во время чайной церемонии принято благодарить хозяев за гостеприимство постукиванием пальцами по столу.

Бостонское чаепитие

Бостонское чаепитие

 

15. После Бостонского чаепития чай потерял свою популярность в Америке, где и поныне большинство населения предпочитает кофе.

Впервые в Великобританию завезли чай в 1657 году

Чайная чашка с британским флагом

Чайная чашка с британским флагом

 

16. Чай не всегда был популярен в Великобритании. Хотя впервые напиток завезли в страну в 1657 году, употреблять его стали только во второй половине XVIII столетия.

Закрытая кофейня в Англии

Закрытая кофейня в Англии

 

17. Долгое время в Англиию чай доставлялся контрабандой и продавался в закрытых кофейнях, куда допускались только мужчины

Чай "Липтон"

Чай «Липтон»

 

18. «Lipton» – самая продаваемая в мире марка чая.

Чайная плантация в Южной Каролине

Чайная плантация в Южной Каролине

 

19. В США производителем чая является Южная Каролина — единственный штат с чайной плантацией.

Жаба

Жаба

20. Считается, что дубильная кислота в чёрном чае может помочь удалить бородавки.

Чайные танины очень полезны для здоровья

Чайные танины

Чайные танины

 

21. Чайные танины способствуют остановке кровотечения и препятствуют развитию воспаления.

Торговая карта

Торговая карта

 

22. Торговля чаем ускорила развитие взаимодействия Востока и Запада.

Быстроходное транспортное судно

Быстроходное транспортное судно

 

23. Мы можем быть благодарны чаю за создание быстроходных транспортных судов.

Император Китая Шэнь Нинг

Император Китая Шэнь Нинг

 

24. Легенда гласит, что чай был изобретен в 2737 году до нашей эры, когда второй император Китая Шэнь Нинг случайно уронил чайные листья в кипяток.

Горный тропический регион

Горный тропический регион

 

25. Большую часть чая в мире выращивают в горных тропических регионах.