Детское питание в учебных и воспитательных учреждениях всегда заслуживало очень большого внимания, ведь от того, как питаются дети, напрямую зависит их состояние здоровья.
Ни для кого не секрет, что часты случаи, когда работниками школьных столовых совершаются серьёзные преступления, которые пагубно сказываются на здоровье учеников.
Из-за некачественной пищи, предлагаемой в школьном меню, родители стали сами готовить детям перекусы в виде бутербродов и выпечки. Однако такой обед полезным назвать нельзя.
Именно поэтому представители Роспотребнадзора создали новый свод правил, который выведет уровень питания школьников на качественно новый уровень.
Приносить еду из дома станет категорически запрещено, однако вместо этого в столовых обещают навести полный порядок. По новым инструкциям, повара обязаны мыть и термически обрабатывать продукты по строго определённому времени.
Также определены сроки хранения готовых бутербродов и хлебобулочных изделий. Теперь это время не должно превышать 60 минут.
Более того, больше внимания будет уделяться детям с различными заболеваниями. Для них будет разработано отдельное меню, включающее лишь те продукты, которые им разрешены по показаниям врача.
Такие нововведения должны значительно улучшить ситуацию и сделать питание российских школьников качественным и здоровым.